Ecuador exportará huevos de mesa hacia Emiratos Árabes Unidos

La apertura de este mercado dependía de la validación de protocolos de inocuidad entre las autoridades de ambos países

Con esta resolución, los exportadores interesados deberán gestionar sus permisos basándose en los lineamientos técnicos ya establecidos / Foto: cortesía

Quito- Tras finalizar el proceso de homologación de requisitos zoosanitarios, Ecuador ha quedado oficialmente habilitado para exportar huevos de mesa a Emiratos Árabes Unidos. La medida permite que los productores nacionales inicien los trámites de envío hacia este nuevo mercado en Asia, según informó la autoridad sanitaria del país.

Homologación y requisitos técnicos

La apertura de este mercado dependía de la validación de protocolos de inocuidad entre las autoridades de ambos países. La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) confirmó que el proceso de homologación garantiza que el producto ecuatoriano cumple con las exigencias de calidad y control de enfermedades requeridas por el país árabe.

Con esta resolución, los exportadores interesados deberán gestionar sus permisos basándose en los lineamientos técnicos ya establecidos, asegurando la trazabilidad y la sanidad de la carga desde las granjas de origen.

Panorama de la industria

La inclusión de Emiratos Árabes Unidos expande la hoja de ruta comercial del sector avícola, que actualmente ya realiza envíos a Colombia y Cuba. La relevancia de esta apertura radica en la escala de la producción local:

• Volumen de producción: Ecuador registra una capacidad de más de 3.800 millones de huevos anuales.
• Diversificación: El mercado asiático representa un destino estratégico para reducir la dependencia de los mercados regionales tradicionales.

El Gobierno ha señalado que esta gestión técnica busca elevar la competitividad de la industria avícola nacional, permitiendo que el excedente de producción encuentre canales de comercialización internacionales bajo estándares de certificación global.

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