Economía
El cacao se cotiza en USD 8.261 por tonelada
Se prevé una caída del 10 % en la producción de cacao en África Occidental para la temporada 2025/26


Ecuador destaca por su cacao fino de aroma que goza de alta demanda en mercados gourmet / Foto: cortesía
Quito- Según datos de Investing.com, el precio actual de los futuros del cacao en Estados Unidos para vencimiento septiembre 2025 es de 8.261,50 USD por tonelada, lo que representa un alza de 1,03 % respecto al cierre anterior.
Este ascenso en el precio coincide con un contexto global de alta volatilidad: se prevé una caída del 10 % en la producción de cacao en África Occidental (principal suministrador mundial) para la temporada 2025/26, lo que ha mantenido los precios elevados pese a cierto ajuste desde niveles récord de 2024. En este entorno, los exportadores ecuatorianos se posicionan para aprovechar la tendencia, siempre que logren mantener la productividad y calidad frente a desafíos estructurales.
Ecuador, aunque no es uno de los mayores exportadores globales de cacao, destaca por su cacao fino de aroma que goza de alta demanda en mercados gourmet. Con precios de materias primas en alza, los productores locales podrían obtener mejores ingresos, aunque deben enfrentar variables como los altos costos de insumos, cambios climáticos y mayores exigencias en los estándares de calidad, lo que aumenta tanto oportunidades como riesgos en el sector.
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