La tonelada de cacao bajó a $ 8.320

Hubo una menor demanda de chocolate en el mercado

Los inventarios de cacao se mantuvieron cerca de su máximo de 10 meses / Foto: cortesía Anecacao

Quito- El precio del cacao bajó hoy, 23 de julio, cotizando en $ 8.320 la tonelada. Es una caída del 0,21 % frente al cierre anterior. La presión en el mercado se debió a una menor demanda de chocolate, tras la reducción de proyecciones de margen por parte de Lindt & Sprüngli.

El mercado reaccionó además al reporte de la Asociación Europea de Cacao, que informó que la molienda en el segundo trimestre cayó un 7,2% interanual. Mientras tanto, en Asia descendió un 16,3 %, el nivel más bajo en ocho años.

Por su parte, los inventarios de cacao monitoreados por ICE en puertos estadounidenses se mantuvieron cerca de su máximo de 10 meses.

Para este año, la ICCO proyecta un déficit global de 494.000 toneladas, el mayor en más de seis décadas.

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