El precio del camarón ecuatoriano alcanzó su nivel más bajo desde septiembre de 2024, en medio de la incertidumbre generada por las restricciones de China a las importaciones provenientes de siete plantas procesadoras del país y un mercado que ya enfrentaba un exceso de oferta.
De acuerdo con la consultora Platts, de S&P Global Commodity Insights, el precio de referencia del camarón ecuatoriano se ubicó en 4.300 dólares por tonelada métrica al 10 de julio, lo que representa una caída de 50 dólares frente a la semana anterior y el valor más bajo registrado desde que comenzó el seguimiento de este indicador.
La presión sobre el mercado aumentó luego de que la Administración General de Aduanas de China suspendiera las declaraciones de importación para productos embarcados desde el 30 de junio por siete plantas procesadoras ecuatorianas. Entre las empresas afectadas figuran algunas de las mayores exportadoras del país, como Santa Priscila, Omarsa y Songa.
Hasta el momento, las autoridades chinas no han explicado oficialmente las razones de la medida. Sin embargo, operadores del mercado señalan que podría estar relacionada con controles más estrictos sobre los niveles de metabisulfito de sodio en camarón congelado, tras el rechazo de cerca de 200 contenedores durante mayo por incumplimientos en los estándares de calidad.
La Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) informó que mantiene un seguimiento de la situación y respaldó la conformación de una mesa técnica entre las autoridades de Ecuador y China para buscar una solución al problema.
Exceso de oferta agrava la caída de precios
Exportadores y productores consultados por Platts advirtieron que el mayor riesgo no es una reducción de las exportaciones, sino que los volúmenes afectados deban redirigirse hacia otros mercados con una demanda limitada, lo que incrementaría la oferta disponible y presionaría aún más los precios.
Algunos participantes del sector señalaron que varias empresas podrían verse obligadas a vender inventarios con descuentos o buscar nuevos destinos comerciales para colocar su producción.
Pese al escenario actual, algunos analistas consideran que el mercado podría estabilizarse en los próximos meses si los productores reducen la siembra de camarón, lo que disminuiría la oferta futura.
