Ecuador impulsa producción sostenible de cacao y café para proteger los bosques

La iniciativa forma parte de un Programa de Cooperación Técnica implementado en el país

El programa se desarrolla bajo el liderazgo del MAGP y el MAE / Foto: cortesía FAO Ecuador

Quito- Ecuador avanza en el fortalecimiento de las cadenas agroforestales de cacao y café como parte de una estrategia para impulsar la producción sostenible y contribuir a la conservación de los bosques, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La iniciativa forma parte de un Programa de Cooperación Técnica implementado en el país, cuyo objetivo es brindar asistencia especializada para promover sistemas productivos que integren sostenibilidad ambiental, resiliencia frente al cambio climático y competitividad económica en el sector agrícola.

Según la FAO, este modelo genera beneficios económicos y sociales para los productores, al tiempo que contribuye a la conservación y restauración de los bosques.

Los cultivos de cacao y café tienen un papel clave en este proceso, ya que tradicionalmente se desarrollan bajo sistemas agroforestales que incluyen árboles de sombra y otras especies vegetales. Este tipo de producción ayuda a mantener la cobertura arbórea, favorecer la biodiversidad y conservar la estabilidad de los paisajes productivos.

Miles de pequeños agricultores dependen de estas cadenas productivas, gestionando fincas diversificadas que permiten integrar la actividad agrícola con la protección de los ecosistemas, reduciendo la presión sobre las áreas de deforestación.

El programa también reconoce experiencias tradicionales como el Sistema Chakra Amazónico. Este modelo agroforestal integra hasta 150 especies en una misma parcela, combinando árboles, cultivos alimentarios y plantas medicinales, lo que contribuye a la seguridad alimentaria y a la conservación de la biodiversidad.

El programa se desarrolla bajo el liderazgo del Ministerio de Agricultura y Ganadería del Ecuador y el Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica del Ecuador, en coordinación con el Comité Interinstitucional de Producción y Comercialización Sostenible.

Según la FAO, el acompañamiento técnico continuará para fortalecer un modelo de desarrollo rural que promueva cultivos como cacao y café como aliados estratégicos en la conservación de los bosques y en la adaptación del sector agrícola al cambio climático.

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