Eduardo Minga es el mejor productor de Cacao Nacional de Aroma

Desde hace 14 años se dedica al cultivo de cacao en Yantzaza

Desde hace 14 años se dedica al cultivo de cacao en Yantzaza/ Foto: cortesía Prefectura Zamora Chinchipe

“El campo es mi pasión. Desde niño estuve guiado por mis padres porque siempre han tenido terrenos, y eso me ha servido”, sostiene Erwin Eduardo Minga, productor del barrio Los Ceibos, cantón Yantzaza, provincia de Zamora Chinchipe. Obtuvo el primer lugar en mejor productor de Cacao Nacional Fino de Aroma, durante la Feria Provincial del Cacao. Así informó la Prefectura de Zamora Chinchipe.

Al cultivo de cacao se dedica desde hace 14 años. Tiene 2 hectáreas de terreno con más de 2.220 plantas. Inició este trabajo sin tener experiencia sobre todo técnica y a su plantación la mantenía a base de sus experiencias vividas, lo cual acarreó una rentabilidad baja por la presencia de plagas y enfermedades en sus plantas. Eso lo desmotivó en su momento.

Desde hace unos años, trabaja coordinadamente con los técnicos de AGROPZACHIN E.P. Está dando buenos resultados porque le enseñaron las herramientas necesarias (poda, fertilización, cosecha, post cosecha), y tener a buen recaudo su plantación.

Ese ha sido el canal vinculante para que, desde hace 3 años, con la plantación de cacao variedad fino de aroma, ya haya cosechado más de 13 quintales por hectárea por año. Su plantación tiene un proceso de desarrollo, que inicia en febrero y culmina máximo hasta agosto con la cosecha, luego inicia con la fase de poda y limpiezas. Este producto lo vende en el centro de la ciudad de Yantzaza, y aspira a futuro seguir mejorando su rentabilidad.

En la feria provincial del cacao ganó el primer lugar en el mejor manejo de su finca. Obtuvo $ 600 en efectivo, una moto guadaña, y 4 sacos de fertilizantes valorados en $ 200.