Politica y Economía

Productores aprenden sobre lo orgánico en talleres que se imparten en Pastaza

17/04/2019 El Comercio - Fabian Maisanche

Un grupo de especialistas capacita a productores y campesinos en la elaboración de abonos orgánicos, técnicas de drenaje y en cómo dar un valor agregado a la cosecha.

Rubén Sandoval, propietario de El Paraíso, muestra parte de sus cultivos. Foto: El Comercio

Rubén Sandoval, propietario de El Paraíso, muestra parte de sus cultivos. Foto: El Comercio

Los técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de la provincia de Pastaza promueven la producción orgánica en las comunidades donde habitan indígenas de las siete nacionalidades.

Un grupo de especialistas capacita a productores y campesinos en la elaboración de abonos orgánicos, técnicas de drenaje y en cómo dar un valor agregado a la cosecha.

En las instrucciones les enseñan cómo trabajar en las chacras con mano de obra familiar, que no superen las dos hectáreas y que estén libres de químicos. Al cumplir estos requisitos recibirán el certificado sobre Agricultura Familiar y Campesina.

Alex Dahua, director Distrital del MAG en Pastaza, informa que después de estas jornadas podrán ser parte de las ferias agroecológicas de la provincia y a nivel nacional. El funcionario añade que la asistencia técnica se enfoca en que las chacras estén libres de productos tóxicos. Asimismo, que rindan en un 100% evitando la tala de los bosques cercanos para expandir sus sembríos.

“Nuestros técnicos continúan capacitándolos en valor agregado para que usen su producción y mejoren sus ingresos económicos. Estamos fortaleciendo los canales de comercialización en ferias y emprendimientos”, dice Dahua. 

Los propietarios de la finca agroturística El Paraíso participan en el proceso de capacitación para mejorar sus cosechas. Los principales productos que se cosechan en la esas chacras, ubicada en la comunidad El Porvenir, de la parroquia Pomona en Pastaza, son la yuca y el cacao. En la finca también se cultiva plátano y se dedica un espacio para el procesamiento de leche, que luego se usa para elaborar quesos.


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