viernes, 16 de octubre de 2026
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Economía

Tecnificación mantiene el crecimiento del camarón ecuatoriano

Ecuador e India podrían aumentar nuevamente su oferta en 2027 pese a los desafíos de precios, clima y comercio internacional

La genética y la nutrición aparecen entre los factores con mayor potencial para elevar la productividad / Foto: cortesía CNA

Guayaquil- La producción mundial de camarón podría seguir creciendo durante 2027, con Ecuador e India entre los principales países que ampliarían su oferta, pese a los menores precios en finca, mayores costos de insumos y las nuevas condiciones comerciales internacionales, según un análisis presentado durante el Shrimp Summit 2026.

En el caso ecuatoriano, el crecimiento está cada vez más relacionado con la tecnificación de las granjas, que permite elevar la productividad sin depender exclusivamente de una mayor superficie de cultivo.

El sector ha incorporado herramientas como genética mejorada, sistemas de alimentación automática, aireación y tecnologías para el manejo de los cultivos. Estas inversiones han contribuido a incrementar los rendimientos y reducir costos de producción.

Ecuador todavía tiene espacio para crecer

Durante el Global Shrimp Forum 2026, especialistas señalaron que la producción ecuatoriana todavía podría aumentar de manera significativa sin necesidad de ampliar proporcionalmente las áreas destinadas al cultivo. La genética y la nutrición aparecen entre los factores con mayor potencial para elevar la productividad.

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Los resultados recientes respaldan esa tendencia. Ecuador registró cerca de 450.000 toneladas de exportaciones de camarón en el segundo trimestre de 2026, un incremento de 14 % frente al récord alcanzado en el mismo periodo de 2025. En julio, las exportaciones crecieron 49 % interanual.

La expansión también está acompañada por una mayor diversificación comercial y por inversiones en productos con valor agregado.

India también mantiene su capacidad productiva

India continúa siendo uno de los principales competidores de Ecuador. Aunque sus exportaciones se han mantenido relativamente estables durante 2026, especialistas advierten que las cifras de comercio no necesariamente reflejan toda la evolución de su producción, debido a cambios en los mercados de destino y en los formatos de exportación.

El escenario internacional, sin embargo, presenta riesgos para ambos productores. La evolución de los precios, los costos de alimentación, los aranceles y la demanda determinarán cuánto de esa capacidad adicional puede absorber el mercado.

Para Ecuador, el desafío será mantener las ganancias de productividad sin que una intensificación excesiva genere mayores riesgos sanitarios, ambientales o económicos. La experiencia internacional muestra que la tecnología puede elevar los rendimientos, pero su rentabilidad depende de que las inversiones realmente mejoren la eficiencia del cultivo.